La Mejor Torta De Zanahoria Saludable Con Harina De Avena - Pastel De Zanahoria Facil Y Esponjoso May 2026

Para el , puedes mezclar yogur griego natural con un chorrito de vainilla y un poco de miel. Queda increíble y mantiene el perfil ligero de la receta.

⅓ de taza de aceite de coco derretido o aceite de oliva suave.

En un bol grande, bate los huevos con el endulzante y el aceite hasta que la mezcla esté espumosa. Para el , puedes mezclar yogur griego natural

Deja reposar al menos 15 minutos antes de desmoldar para que la miga se asiente y quede bien esponjosa . Tip Pro

Esta receta es ideal si buscas un postre con sin sacrificar la textura clásica del carrot cake . Al usar harina de avena , obtienes un pastel más saciante y con más fibra que uno tradicional . Aquí tienes cómo prepararla paso a paso: Ingredientes En un bol grande, bate los huevos con

Agrega la zanahoria rallada (y las nueces si decidiste usarlas) e integra bien.

2 tazas de harina de avena (puedes licuar copos de avena hasta hacerlos polvo). Zanahoria: 2 tazas de zanahoria rallada finamente. Huevos: 3 unidades grandes. Al usar harina de avena , obtienes un

Incorpora la harina de avena , la canela y el polvo para hornear . Mezcla con movimientos envolventes para mantener el aire.